El cientifico alemán Justus von Liebig presentó su Ley del mínimo en la primera mitad del siglo XIX. En ella dice que frente a la carencia de un nutriente en la alimentación de las plantas hará que el crecimiento se verá limitado a pesar de tener presentes todos los demás nutrientes. Añadiendo ese nutriente hará que el desarrollo aumentará hasta que otro nutriente se vuelva el factor limitante. Con cada cosecha se remueven nutrientes del suelo. Usamos los fertilizantes minerales para sustituir estos nutrientes y dar un equilibrio en la alimentación garantizando un crecimiento vegetal bueno en las temporadas siguientes, sin degradar el suelo.
Reduciendo la huella de carbono
Seguridad alimentaria
Desde el comienzo, hace aproximadamente 10 mil años, el desarrollo agrícola ha sido estrechamente ligado a la creación de las civilizaciones humanas.
Durante la última mitad del siglo 20, la llamada "Revolución verde" triplicó la producción alimentaria del mundo, a la vez que la población creció de tres a seis mil millones.
Se espera un crecimiento en la población hasta llegar a 8,5 mil millones en 2030, y tendremos que aumentar la producción agrícola más de un 50%. La disponibilidad de superficies agrícolas está limitada, por eso será necesario aumentar la producción en la tierra que hoy tenemos disponibles.
Nutrición vegetal
Desde punto de vista climatico, el nitrógeno (N) es el elemento más importante, mientras fósforo (P) y potasio (K) tienen menos importancia.
Proteger el clima
La agricultura moderna será decisiva para asegurar el suministro de alimentos a la creciente población mundial. Hoy en día, cerca de la mitad de la poblacion depende de fertilizantes minerales para poder producir la cantidad suficiente de alimentos.
En el debate sobre el calentamiento global, es válido también hacernos la pregunta del papel que juega la agricultura con el medio ambiente, y las emisiones de gases con efecto climático. ¿Es sustentable el incremento de la producción agrícola? Y ¿Cómo es la situación de las emisiones de gases de efecto climático en la producción y el uso de fertilizantes minerales?
Yara tiene más de cien años de conocimiento y experiencia en la producción y el uso de nutrientes vegetales. Creemos que la agricultura sustentable es una parte de la solución al problema del cambio climatico. Aplicando los fertilizantes de Yara que se han comprobado ser de baja huella de carbono, a demás de usar sistemas de aplicación más modernos, la huella de carbono de los productos agrícolas podrá disminuirse con mas de 50%, no habrá que abrir nuevos terrenos y y los rendimientos se mantendrán iguales.
La conversión de tierra a uso agrícola es uno de las fuentes más grandes de gases con efecto invernadero a nivel global. Tierra cultivable es un recurso limitado y es importante usarlo en la manera responsable para asegurar la seguridad alimentaria.